中サイズ「加熱用」有頭車海老 9〜12尾 (250g)
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1,600円(税込)
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安心できる拓水ブランドの冷凍車海老!
ぷりぷり食感が抜群な冷凍車海老を様々なお料理に!
車海老を氷水で〆たあと、真空パック冷凍した加熱用車海老です。特有の甘みや旨みを存分に楽しめる車海老 9~12尾(250g)が入っています。塩焼き、海老フライ、天ぷら、エビチリなど、様々な料理にお使いください。
冷凍車海老を美味しく、臭みなくプリプリの食感を楽しむには冷凍海老に直接、水を当てる流水解凍後、加熱調理してお召し上がりください。
◎ 商品詳細
加熱用 有頭車海老 9~12尾入(250g)/1パック
◎ 尾数の指定について
尾数を指定された場合でも、在庫状況によってはご希望に添えない場合がございます。前後の尾数でお届けとなりますので予めご了承ください。
指定なしの場合は、在庫のある尾数からランダムにお届けします。
(例: 5パック注文の場合、9尾を2パック、10尾を3パックなど)
◎ 産地情報
拓水直営の養殖場、山口県の周防大島、佐賀県の唐津、伊万里、長崎県の五島、鹿児島県の種子島より直送いたします。在庫のある養殖場からの発送となりますので、ご了承ください。
◎ 送料について
九州・中国 1,120円 | 四国・関西 1,220円
中部 1,320円 | 関東 1,520円 | 東北 1,620円 | 沖縄 1,520円 | 北海道 1,920円
・ 温度帯が違う商品との同梱はできません。
・ 同じ冷凍商品であっても"同梱不可商品"とは同梱できません。
・ 同じ送り先であれば、複数の注文でも送料は1件分のみとなります。
・ 最大購入数の制限がある商品があります。
取扱上の注意
◆ この商品はお刺身では食べれません。必ず加熱調理をお願いします。
◆ 必ず開封していただき、ぬるま湯または、常温の水を海老に直接あてて解凍して下さい。※冷蔵庫や常温での自然解凍は、鮮度劣化につながりますので避けて下さい。
◆ 解凍が完了しましたら、速やかに加熱調理して下さい。
◆ 解凍後の再冷凍はおすすめしません。できるだけ使いきって下さい。
◆ 加熱調理の場合、海老が最も美味しくなる約2分が目安です。
殻のむき方等、海老に関する疑問は、「よくある質問」ページをご覧ください。
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ぷりぷり食感が抜群な冷凍車海老を様々なお料理に!
車海老を氷水で〆たあと、真空パック冷凍した加熱用車海老です。特有の甘みや旨みを存分に楽しめる車海老 9~12尾(250g)が入っています。塩焼き、海老フライ、天ぷら、エビチリなど、様々な料理にお使いください。
冷凍車海老を美味しく、臭みなくプリプリの食感を楽しむには冷凍海老に直接、水を当てる流水解凍後、加熱調理してお召し上がりください。
◎ 商品詳細
加熱用 有頭車海老 9~12尾入(250g)/1パック
◎ 尾数の指定について
尾数を指定された場合でも、在庫状況によってはご希望に添えない場合がございます。前後の尾数でお届けとなりますので予めご了承ください。
指定なしの場合は、在庫のある尾数からランダムにお届けします。
(例: 5パック注文の場合、9尾を2パック、10尾を3パックなど)
◎ 産地情報
拓水直営の養殖場、山口県の周防大島、佐賀県の唐津、伊万里、長崎県の五島、鹿児島県の種子島より直送いたします。在庫のある養殖場からの発送となりますので、ご了承ください。
◎ 送料について
九州・中国 1,120円 | 四国・関西 1,220円
中部 1,320円 | 関東 1,520円 | 東北 1,620円 | 沖縄 1,520円 | 北海道 1,920円
・ 温度帯が違う商品との同梱はできません。
・ 同じ冷凍商品であっても"同梱不可商品"とは同梱できません。
・ 同じ送り先であれば、複数の注文でも送料は1件分のみとなります。
・ 最大購入数の制限がある商品があります。
取扱上の注意
◆ この商品はお刺身では食べれません。必ず加熱調理をお願いします。
◆ 必ず開封していただき、ぬるま湯または、常温の水を海老に直接あてて解凍して下さい。※冷蔵庫や常温での自然解凍は、鮮度劣化につながりますので避けて下さい。
◆ 解凍が完了しましたら、速やかに加熱調理して下さい。
◆ 解凍後の再冷凍はおすすめしません。できるだけ使いきって下さい。
◆ 加熱調理の場合、海老が最も美味しくなる約2分が目安です。
殻のむき方等、海老に関する疑問は、「よくある質問」ページをご覧ください。
ニッポンの”粋”車海老
拓水の想い
車海老を育てて30余年。「天然にも負けることない車海老を」の想いのもとに、九州・山口の近海、沖縄の5県6事業場で車海老養殖一筋に打ち込んでいます。
「拓水」こだわりの飼育方法
1.抗生剤を一切使用しない
2.微生物を利用した環境調和
開業以来終始一貫して貫いている飼育方法です。微生物が持っている自浄能力を最大限活用することで、健全かつ安心できる養殖が可能となりました。
車海老の養殖は、
毎年4月の採卵から始まります。稚海老になるまで種苗槽で約1ヶ月間飼育し、体長が15mm程度に成長すると養成池へ放養します。7月頃になると体重が20gに成長し、2月上旬まで出荷シーズンが続きます。養殖池に仕掛けた網を毎日水揚げし、サイズごとに選別して市場へ出荷します。拓水と関連グループ全体では1年間に200トン以上の車海老を出荷。シーズンが終わると養殖池の水を抜き、次の養殖にむけて池のコンディションを整えます。長期間日光にさらし、耕耘機で砂床を耕し、水を作り、育てることで最高の養殖環境を維持しています。
\拓水の車海老/新鮮な車海老をこのような手順でお客様にお届けしています。どうぞご覧ください。
拓水の想い
車海老を育てて30余年。「天然にも負けることない車海老を」の想いのもとに、九州・山口の近海、沖縄の5県6事業場で車海老養殖一筋に打ち込んでいます。
「拓水」こだわりの飼育方法
1.抗生剤を一切使用しない
2.微生物を利用した環境調和
開業以来終始一貫して貫いている飼育方法です。微生物が持っている自浄能力を最大限活用することで、健全かつ安心できる養殖が可能となりました。
車海老の養殖は、
毎年4月の採卵から始まります。稚海老になるまで種苗槽で約1ヶ月間飼育し、体長が15mm程度に成長すると養成池へ放養します。7月頃になると体重が20gに成長し、2月上旬まで出荷シーズンが続きます。養殖池に仕掛けた網を毎日水揚げし、サイズごとに選別して市場へ出荷します。拓水と関連グループ全体では1年間に200トン以上の車海老を出荷。シーズンが終わると養殖池の水を抜き、次の養殖にむけて池のコンディションを整えます。長期間日光にさらし、耕耘機で砂床を耕し、水を作り、育てることで最高の養殖環境を維持しています。
\拓水の車海老/新鮮な車海老をこのような手順でお客様にお届けしています。どうぞご覧ください。
レビュー
天ぷらにも最高!
- ゆきまる
- 女性
- 2023/02/20 21:28:39
早速(≧▽≦)
- みよ
- 40代
- 女性
- 2019/03/18 10:48:23
セールで買った種子島産の車海老が届きました。
9匹入っていて思っていたよりも大きかったです。
天気も良かったので、ちょっと気が早いけどバーベキューやりました!
さすが車海老☆味も香りもブラックタイガーとは違いますね。
9匹入っていて思っていたよりも大きかったです。
天気も良かったので、ちょっと気が早いけどバーベキューやりました!
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結果、最高に美味しい海老天ぷらができました!やはり車海老の甘さは他の海老とは違いますね。
しかも安心の国産。家族も喜んで食べてくれました。
海老が大好物なので、拓水さんの海老は欠かせません。これからもよろしくお願いします。