茹でたあと、霧状の塩水を吹きかけながら急速凍結。旨味がたっぷり残ったボイル車海老。尻尾を残して殻を剥いてあるので、下ごしらえの必要なし。自然解凍すれば、そのままでも、色々なお料理にも使えて大変便利！【冷凍商品】
ボイル車海老250g
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2,000円(税込)
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解凍するだけですぐ食べられる！たっぷり大満足!
ゆでた後、霧状の塩水を吹きかけながら急速凍結するので旨みがたっぷり残っています。殻をむいて身の部分だけなので、たっぷり入っていてお得です。（尻尾の殻は付いています）
下ごしらえの必要がなく、自然解凍すれば色々な料理にも使えるので大変便利です。もちろんそのままでも美味しく召し上がれますが、サラダにのせたり、手巻き寿司、カレー、パスタ、チャーハン、茶わん蒸し、生春巻きなどが簡単にできます。年末の大売り出しでも、すぐに完売となる人気商品です。
◎ 商品詳細
・ ボイル尾付きむき車海老 250g(12〜35尾入)
時期によって、海老の大きさや尾数は異なります。
冷蔵または自然解凍でお召し上がりください。必要な数だけ取り出して解凍できます。
◎ 産地情報
拓水直営の５県６養殖場より直送いたします。在庫ある養殖場からの発送となりますので、産地指定はできません。ご了承ください。
◎ 送料について
九州・中国 1,120円 ｜ 四国・関西 1,220円
中部 1,320円 ｜ 関東 1,520円 ｜ 東北 1,620円 ｜ 沖縄 1,520円 ｜ 北海道 1,920円
・ 温度帯が違う商品との同梱はできません。
・ 同じ冷凍商品であっても"同梱不可商品"とは同梱できません。
・ 同じ送り先であれば、複数の注文でも送料は1件分のみとなります。
・ 最大購入数の制限がある商品があります。
ドライカレー、生春巻き、お好み焼きなど、様々な料理にお使いください。
車海老を使ったレシピはこちらをご覧ください。
ニッポンの”粋”車海老
拓水の想い
車海老を育てて30余年。「天然にも負けることない車海老を」の想いのもとに、九州・山口の近海、沖縄の5県6事業場で車海老養殖一筋に打ち込んでいます。
「拓水」こだわりの飼育方法
１．抗生剤を一切使用しない
２．微生物を利用した環境調和
開業以来終始一貫して貫いている飼育方法です。微生物が持っている自浄能力を最大限活用することで、健全かつ安心できる養殖が可能となりました。
車海老の養殖は、
毎年4月の採卵から始まります。稚海老になるまで種苗槽で約１ヶ月間飼育し、体長が15mm程度に成長すると養成池へ放養します。7月頃になると体重が20gに成長し、２月上旬まで出荷シーズンが続きます。養殖池に仕掛けた網を毎日水揚げし、サイズごとに選別して市場へ出荷します。拓水と関連グループ全体では１年間に200トン以上の車海老を出荷。シーズンが終わると養殖池の水を抜き、次の養殖にむけて池のコンディションを整えます。長期間日光にさらし、耕耘機で砂床を耕し、水を作り、育てることで最高の養殖環境を維持しています。
＼拓水の車海老／新鮮な車海老をこのような手順でお客様にお届けしています。どうぞご覧ください。
拓水の想い
車海老を育てて30余年。「天然にも負けることない車海老を」の想いのもとに、九州・山口の近海、沖縄の5県6事業場で車海老養殖一筋に打ち込んでいます。
「拓水」こだわりの飼育方法
１．抗生剤を一切使用しない
２．微生物を利用した環境調和
開業以来終始一貫して貫いている飼育方法です。微生物が持っている自浄能力を最大限活用することで、健全かつ安心できる養殖が可能となりました。
車海老の養殖は、
毎年4月の採卵から始まります。稚海老になるまで種苗槽で約１ヶ月間飼育し、体長が15mm程度に成長すると養成池へ放養します。7月頃になると体重が20gに成長し、２月上旬まで出荷シーズンが続きます。養殖池に仕掛けた網を毎日水揚げし、サイズごとに選別して市場へ出荷します。拓水と関連グループ全体では１年間に200トン以上の車海老を出荷。シーズンが終わると養殖池の水を抜き、次の養殖にむけて池のコンディションを整えます。長期間日光にさらし、耕耘機で砂床を耕し、水を作り、育てることで最高の養殖環境を維持しています。
＼拓水の車海老／新鮮な車海老をこのような手順でお客様にお届けしています。どうぞご覧ください。
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レビュー
- てぇ
- 30代
- 女性
- 2024/02/02 11:21:24
また購入致しました
- 麦パン
- 60代以上
- 女性
- 2023/03/28 11:27:41
前回も購入致しましたが家族みんなに喜ばれ、今回は3パック購入致しました。下ごしらえ無しで、このお値段はとてもお得だと思います。また味も良くとても美味しく頂きました。有難う御座いました。
お手軽で最高！
- たけぽん
- 30代
- 男性
- 2020/06/12 19:21:01
簡単にガーリックシュリンプや、パスタに入れたりサラダにしていただきました！
味もしっかり、歯応えもあり、他の冷凍エビとは一線を画しています！
あえて言うなら背腸が残っている個体もあり（神経質すぎるかもなレベルですが…）、１匹ずつ確認→背腸処理の作業をしたのでお値段高くなっても背腸がなくてそのまま使える商品もあるとありがたいです！
味もしっかり、歯応えもあり、他の冷凍エビとは一線を画しています！
あえて言うなら背腸が残っている個体もあり（神経質すぎるかもなレベルですが…）、１匹ずつ確認→背腸処理の作業をしたのでお値段高くなっても背腸がなくてそのまま使える商品もあるとありがたいです！
手巻き寿司
- ebibi1107
- 40代
- 女性
- 2019/06/14 09:34:39
いつもはカニカマ
だけど今日は車えび
しあわせ〜〜(^^）））♪
ボイルしてあるので便利！！
だけど今日は車えび
しあわせ〜〜(^^）））♪
ボイルしてあるので便利！！
高級車えびのボイル！
- 佳子
- 60代以上
- 女性
- 2019/04/02 09:32:02
見つけた時、車えび？と驚きました。
大きさも使いやすく、サラダやカレーに入れるだけで豪華になりますね。
手巻き寿司や茶わん蒸しにも、とても便利です！
和食にも洋食にも合います。
これはお得です！
大きさも使いやすく、サラダやカレーに入れるだけで豪華になりますね。
手巻き寿司や茶わん蒸しにも、とても便利です！
和食にも洋食にも合います。
これはお得です！
たっぷり入っています！
- るなママ
- 30代
- 女性
- 2019/03/25 10:50:10
たっぷり入ってます
とにかく子どもがえび好きです。
これは解凍するだけで食べられるので、待てない子どもにはいいですね！
しかも、添加物や抗生剤も不使用なので安心して食べさせています。
とにかく子どもがえび好きです。
これは解凍するだけで食べられるので、待てない子どもにはいいですね！
しかも、添加物や抗生剤も不使用なので安心して食べさせています。
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甘みもあってエビ本来の味が楽しめます。