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車えびじゃん(醤)で!
本格中華チャーハン

材 料
(2人分)
車えびじゃん(醬)・・・大さじ2〜4
ご飯・・・2合分
卵・・・2こ
玉ねぎ・・・1/4こ
人参・・・1/4こ
ピーマン・・・1こ
塩こしょう
1.野菜はみじん切りにする
2.フライパンに油を入れ、溶いた卵を入れスクランブルエッグを作り、お皿に移す
3.2で使ったフライパンで野菜を炒め、車えびじゃんを入れ味付けをする
4.3に温めたご飯と2の卵を入れ炒める
5.お好みで塩こしょうで調整する
6.車えびを刻んで入れるともっと美味しいですよ〜(^^)♪
ぜひ、車えびと車えび醤、あわせてのご購入を!!
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ニッポンの”粋”車海老 「拓水」
日本の車海老養殖は、1960年代から商業ベースでの取り組みが始まり、当社の創業者は半世紀に渡り、養殖技術の発展に尽力してきました。”拓水”の生産フィールドは長崎をはじめ、佐賀、山口、鹿児島、沖縄まで5県6事業場を運営する国内の最大規模の養殖会社です。これからも日本を代表する車海老専門養殖企業として日々努力して参ります。
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