じゃが芋・・・大2こ
枝豆・・・400g
車えびじゃん(醬)・・・大さじ4
（冷凍食品のフライドポテトと枝豆を使えば簡単にできます♪）

１．じゃが芋はくし切りにして水にさらして、レンジで２分加熱しておく

２．枝豆は枝から外しよく洗い、さやの両端部分をキッチンバサミで切り落とします

３．2に塩を振りかけよく揉み、鍋にお湯を沸かし3〜5分ゆでてザルにあげます

４．フライパンに多めの油を入れ、じゃが芋を炒め揚げにして火を通す

５．余分な油をキッチンペーパーに吸わせ取り除いたら、車えび醤大さじ2を絡める

６．別のフライパンに油を入れ、枝豆を軽く炒めてから車えび醤大さじ2を絡める